スタッフブログ

2014年11月25日 火曜日

星しいたけの日

こんにちは

先週の話なりますが、福岡県が主催する「福岡のおいしい幸せ大晩餐会」という
イベントに行ってきました。

そこでは福岡県産の食材を使った数々の料理があったのですが、
参加者数がとても多く、お目当ての料理は食することが出来ませんでした(-"-)
 行列ながすぎるうぅぅーー。

ところで季節外れな話ですが、7月7日って何の日でしょう?
勿論七夕ですよね。

でももう一つありまして、7月7日は「乾しいたけの日」らしいのです。
乾しいたけ → しいたけ みたいな感じです。

乾しいたけの需要を増やすために制定されたみたいで、今回のこのイベントではじめて知りました。

日頃料理とはかけ離れた生活をしておりますが、折角頂いた乾しいたけ、何か料理をしてみようと思います。


フタッフF




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