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2014年5月20日 火曜日

Vietnam　Coffee

少し前に、お客様からお土産にベトナムコーヒーを頂きました。

ベトナム、ベトナム、、、最近ニュースで話題になるベトナムですが、
私は昔ベトナムを旅行した事がありまして、日本にはないアジアンなエネルギーを感じたことを思い出しました。
人々は活気に溢れ、そこにある全てのものが熱～い熱気に包まれていました。

で、ベトナムコーヒーですが、あちらでは練乳を入れ甘くして飲んでいました。
馴染みのない練乳入りコーヒーですがとっても美味しかったです。
私もお土産にコーヒーと専用の金属製のフィルターを買って帰りました。
でも何が違うのでしょう、日本で入れるとちっとも美味しくないのです(-_-;)

入れ方が悪いのか？
粗悪品を買わされたのか？？
それとも旅先だというシチュエーションが必要なのか？？？

それ以来飲んでいなかったベトナムコーヒーですが、頂いたコーヒーはちょっとお高めな品らしく、また紙フィルターで入れてよいそうです。
懐かしさも相まって、う～ん楽しみです！






















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